主料:
面线适量
辅料:
金针菇适量,
蟹柳适量,
肉末适量,
菠菜适量黄萝卜适量
配料:
葱适量,
蒜适量,
姜适量鲜美鲍汁面线的做法步骤
1.所需材料。
2.用剪刀剪去金针菇根部较硬的部分洗净,其余材料切好,备用。
3.适量的淀粉,蚝油,鸡精粉,腌制肉末片刻后,再搓圆。备用。
4.烧热锅,下一匙油爆香葱,蒜和姜片。
5.锅注入适量的水煮沸。
6.把萝卜加入煮上5分钟,加适量的调味料。
7.除了菠菜和肉丸其余的材料放入煮。
8.煮大约5分钟,把肉丸也加入汤里煮。
9.肉丸转色后,
10.加入金针菇,
11.和面线焖一会儿。
12.面焖熟后,
13.放入菠菜捞均。
14.加入三大汤匙鲍汁捞均面条,
15.即可上桌啦。
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